カテゴリー: Cooking

  • カナダのinstacartを使ってみた

    カナダのinstacartを使ってみた

    インスタカートっていうサービス日本にもあるんでしょうか? instacart(インスタカート)とは? スマホを使ってスーパーやドラッグストアの買い物を代行して家まで届けてくれるサービスです. instacart.ca わ […]

  • 中国の魔法の粉で納豆を作ってみた

    中国の魔法の粉で納豆を作ってみた

    ナットウキナーゼでは納豆が出来なかった。 色んな人がナットウキナーゼで納豆作ったとか言ってるけど嘘だー!全然出来ない。かなり大豆を無駄にしました😂 そこで次の作戦へ おそらく中国産の納豆菌 これをAliExpressで買 […]

  • 納豆をナットウキナーゼから

    納豆をナットウキナーゼから

    かれこれ失敗した回数も二桁に昇りそうです. もはや完全に自分のための記録記事.こんなに失敗することは普通じゃないと思います.なぜ納豆から納豆を増やすことは簡単だったのに納豆キナーゼからは出来ないのか.同じナットウキナーゼ […]

  • ナットウキナーゼから納豆を作りたい

    ナットウキナーゼから納豆を作りたい

    最近,facebookのコミュニティでナットウキナーゼから納豆を作れると聞いたので実践しようと,日本で納豆キナーゼのサプリを買ってきました. しかしこれ!よくみてなくて安かったから買ったのですが,赤麹とフィッシュオイルが […]

  • カナダで揚げ物してみた

    カナダで揚げ物してみた

    カナダで揚げ物はDeep fried-とか Fried (chicken)と言われますが実際家でやってる人は少ないように思います.なんか抵抗があるのかな? 私もそういうわけでしばらく揚げ物よりもエアーフライヤー使ってまし […]

  • カナダで薄切り肉を生産したよ

    カナダで薄切り肉を生産したよ

    日本に帰国した際に改めて日本の薄切り肉いいなーと思って.ちゃんとしたミートスライサー買ってみました! こっちでも豚肉はありますが厚切り!ブロックといった感じ. 日本に帰る前に買っておいた豚の塊を冷凍しておきました. 骨つ […]