日本に帰国した際に改めて日本の薄切り肉いいなーと思って.ちゃんとしたミートスライサー買ってみました!
こっちでも豚肉はありますが厚切り!ブロックといった感じ.
日本に帰る前に買っておいた豚の塊を冷凍しておきました.
![カナダ近所のスーパーで買った豚肉](http://sakiscloset.com/blog/wp-content/uploads/2023/01/img_2892.jpg)
骨ついたままですが3.2kgで$10.50なのでかなりお得!
そしてミートスライサーはこちらを購入!
1ミリから厚さを選べます.
ミートスライサーの選び方
- 価格
- レビュー
- 機能(設定できる厚みが1ミリから,W数)
を見てこれに決定しました.
ワット数もキッチン家電を買うときは重要です.少し冷凍されてても肉が切れるように200Wとかなり強力!
実際に使ってみました!
![](http://sakiscloset.com/blog/wp-content/uploads/2023/01/img_2890.jpg)
左手を左右に動かして刃に当てて切っていきます.いとも簡単に切れていきました.骨にも何回か当たりましたが,軟骨くらいは割と簡単に切れました.
![](http://sakiscloset.com/blog/wp-content/uploads/2023/01/img_2887.jpg)
いい感じに切れました!
ちなみにこれはミートスライサーとして使ってますが,”Food Slicer”なのでチーズとか他のものにも使っていきたいです.
![](http://sakiscloset.com/blog/wp-content/uploads/2023/01/img_2891.jpg)
大雑把にジップロックに入れて冷凍!笑
これで少しはマシなご飯が作れそうです.
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