なんだか急に日本食が食べたくなったのでお米を炊いて、ひじきつくって、みそ汁つくって。。。 何か足りない。。。納豆が欲しい!!
納豆をつくってみよう。
今日早速、納豆を作るための材料を買ってきました。
ここでクイズです!
- 左の豆900gでいくらでしょう?
- 納豆はいくらでしょう?
クイズの答え
- 左の豆900gでいくらでしょう?-$2.99(日本円だと250円くらい?)
- 納豆はいくらでしょう?$4.50!!!!(日本円だと370円くらい?)
びっくり。900gでこのねだんならわかる!というかおそらく日本の方が高い?
でも納豆。。。3パックで$4.5はひどい。バンクーバーとかだとおそらくもっと需要あるから安い妥当けど、びっくりした。あたりまえだけど5ドル出したら50セントしかかえってこなかった。
必要なもの
- 大豆(soy beans)か今回買ったようなBlack eyed beans(400g)
- 納豆(半パックか1パック)▶︎菌が必要になります。
らしいです。今回参照にしたのはCookpadのこちらのページ
*海外で簡単手作り納豆* by ちえるれいまだ作りおわってないので不安ですが出来たら第二弾!出来なくても第二弾!
しばしお待ちを。。。
ちなみにBlack eyed Beansは日本語で黒目豆だそう。そのまま。。。
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