久々の日本食。。。

なんだか急に日本食が食べたくなったのでお米を炊いて、ひじきつくって、みそ汁つくって。。。　何か足りない。。。納豆が欲しい！！

納豆をつくってみよう。

今日早速、納豆を作るための材料を買ってきました。

ここでクイズです！

• 左の豆９００gでいくらでしょう？

• 納豆はいくらでしょう？

クイズの答え

• 左の豆９００gでいくらでしょう？-$2.99(日本円だと２５０円くらい？）

• 納豆はいくらでしょう？＄4.50!!!!(日本円だと370円くらい？）

びっくり。９００gでこのねだんならわかる！というかおそらく日本の方が高い？

でも納豆。。。３パックで$4.5はひどい。バンクーバーとかだとおそらくもっと需要あるから安い妥当けど、びっくりした。あたりまえだけど５ドル出したら５０セントしかかえってこなかった。

必要なもの

• 大豆(soy beans)か今回買ったようなBlack eyed beans(400g)
• 納豆(半パックか１パック)▶︎菌が必要になります。

らしいです。今回参照にしたのはCookpadのこちらのページ

＊海外で簡単手作り納豆＊ by ちえるれい

まだ作りおわってないので不安ですが出来たら第二弾！出来なくても第二弾！

しばしお待ちを。。。

ちなみにBlack eyed Beansは日本語で黒目豆だそう。そのまま。。。